Descrizione
🌿 Nome scientifico: Olea europaea ‘Casaliva’
🏡 Utilizzo: Produzione di olive da olio, ornamentale
☀️ Esposizione: Pieno sole
📏 Dimensioni: Può raggiungere 6-8 metri di altezza
❄️ Resistenza al freddo: Buona tolleranza fino a circa -10°C
L’olivo ‘Casaliva’ è una delle cultivar più pregiate nella zona del Lago di Garda. È apprezzato per la produzione di olio extravergine dal sapore morbido e armonico, con un profumo di frutta fresca e un retrogusto leggermente piccante. Questa varietà è particolarmente apprezzata per l’alta qualità del suo olio, che si distingue per la sua bassa acidità.
Caratterizzato da una chioma compatta e robusta, il Grignano ha foglie strette e di colore verde argenteo, ed è molto resistente ai climi freddi e secchi, adattandosi perfettamente anche a terreni poco fertili.
Impollinazione
L’olivo ‘Casaliva’ è autosterile e necessita della presenza di varietà impollinatrici. Le più indicate per garantire una buona fruttificazione sono:
✔️ Frantoio
✔️ Leccino
✔️ Pendolino
✔️ Moraiolo
Cura e consigli di coltivazione:
✅ Annaffiatura: Resistente alla siccità, ma irrigare nei periodi più secchi per aumentare la produzione.
✅ Potatura: Favorisce una chioma ben formata e un’ottima aerazione.
✅ Concimazione: Concimi ricchi di potassio e fosforo per una fruttificazione ottimale.
Perfetto per chi cerca un olivo resistente e produttivo, con un olio di qualità superiore!
